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Corte ossos e alimentos duros como se corta papel!
Porque isso é possível? Devido a sua Lâmina em aço 40CR13, que permite uma máxima afiação, você poderá cortar ossos e alimentos duros com muito mais facilidade sem precisar ficar fazendo forças. O Cutelo Hokkaido foi especialmente projetado para que você não passe perrengue ao cortar alimentos na cozinha!
Corte seus alimentos com muito mais facilidade! Cortar ossos, picar legumes e vegetais, cortar carnes e até destrinchar um frango inteiro com muito mais facilidade e de maneira divertida!
Resistência, Segurança, durabilidade e beleza.
Com um revestimento antiaderente, Sua lâmina também recebe uma camada de aço inoxidável e acabamento a Laser Damasco proporcionando resistência, durabilidade e beleza, além de facilidade para limpar.
E para te proporcionar mais segurança, elas possuem um design ergonômico que se encaixa perfeitamente ao formato da sua mão, garantindo controle total em cada corte.
O melhor dos 2 mundos: Trabalho Artesanal e Inovação.
Os artesãos oriundos da Terra do Sol Nascente conseguem inovar, respeitando o legado dos seus antepassados, transformando objetos cotidianos em obras de arte. O Cutelo Hokkaido é um exemplo perfeito dessa combinação!
Para você preparar suas receitas com mais facilidade e menos esforço, com cortes precisos e uma apresentação impecável, sem transferir cheiro nem sabor aos alimentos!
Encaixa perfeitamente ao formato da sua mão!
Sua ergonomia foi pensada para trazer um manuseio confortável, um corte mais agradável com pouca força e uma pegada confortável. Lâmina em Aço 40CR13, de alta densidade, angulação perfeita do fio de corte, cabo de madeira de pinho amarelo polido em perfeita harmonia e integração inspirados na tradição culinária da cultura Kaiseki.
Como dito acima, por segurança o Cutelo Hokkaido possui um design ergonômico que se encaixa perfeitamente ao formato da sua mão, garantindo controle total em cada corte.
Refeição com Amigos e Família.
Para quem gosta de juntar os amigos e a família para aquele momento especial em volta da mesa, O Cutelo Hokkaido é ideal, justamente por ser Belo e eficiente. Para fazer cortes perfeitos de legumes, frutas e carnes. Um cutelo essencial para qualquer cozinheiro que deseja preparar porções uniformes, preservando todo o sabor e suculência!
Um Cutelo Versátil que pode executar com maestria todas as tarefas na cozinha, mas com um estilo e elegância que irá impressionar a todos.
Além de sua beleza estonteante, sua funcionalidade vai sem dúvida elevar o nível das suas preparações, te colocando em um outro patamar gastronômico!
Punho de madeira + lâmina de aço
Dureza de hrc: 54 +-2hrc
Peso líquido: 310 gramas
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